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涟源海螺办公室开展食品安全培训

作者:办公室 肖光明

发布时间:2021-11-30

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民以食为天,食以安为先。食品安全关乎每个人的身体健康和生命安全,关系到社会的和谐稳定。为加强食品安全教育、增强食堂人员食品安全意识,防止食源性疾病的发生,消除各种不安全隐患,结合公司实际情况20211126日,涟源海螺办公室组织在公司食堂开展了食品安全培训,办公室食堂各岗位人员共计八人参加了本次培训。

 

培训现场

本次培训由办公室后勤管理肖光明同志主培,培训过程中,首先主培人带领学习了食品安全法等相关法律、法规。然后以相关食品安全事故案例进行了详细的解说,并对日常工作中经常出现的相关问题进行一一列举,并延伸这些问题的出现可能带来的问题。

通过这次培训,有效的进一步拓宽了参培人员的业务知识面,对食堂工作人员在今后的工作中更好的履职尽责起到了长远而积极的影响。有效预防公司传染病和食物中毒等突发公共卫生事件发生。